Pagi tadi, masak nasi lemak untuk breakfast. Niat ingat nak bawak sikit ke rumah mak, tapi salah bajet masak nasi. Masak nasi sikit sangat, mintak maaf ye mak. Lain kali kak ida masak lagi, Insya Allah.
Resepi dari mak cara-cara masak nasi lemak. Beras dibasuh dan ditos. Pastu aku goreng sedikit bawang merah dengan halia, campurkan ke dalam beras tadi. Kemudian, masukkan santan pulak. Pastu petiklah suis nasi tu, nak masak. Hehe...
.jpg)
Bawang merah dengan halia masukkan dalam periuk dengan beras yang dah ditos..jpg)
Masukkan santan pulak. Masa tengah masak tu, kena tengok-tengok gak, mana tau tak cukup santan. Tadi aku tambah air sikit. Garam lupa nak taruk. Kalau korang nak taruk garam dalam nasi ni boleh jugak, tapi tadi aku tak taruk rasa ok je. Suka hatilah ye...jpg)
Goreng ikan bilis, pastu toskan..jpg)
Guna kuali yang sama, tumis cili pulak. Masuk sedikit tomato sos, cili sos, garam dan gula..jpg)
Ayam goreng berempah sedang digoreng..jpg)
Inilah hidangan kami sekeluarga pagi tadi. Tak sempat nak snap nasi, sebab dah habis kitorang makan. Hehe.. Minggu depan, kalau rajin boleh la masak lagi. razi pun layan makan nasi lemak. Pagi sekali, tengah hari sekali. Selalu liat jugak nak suap makan. Alhamdulillah....Aku : Abang, sedap tak nasi lemak tu?
Abang sengih sambil angguk.
Aku : Sedap ke nasi lemak tu?
Abang : Sedap...
Ngee... Alhamdulillah....
~ s u h i d a ~
8 comments:
sue...daun pandan tak letak ke..
dapnye...siap mkn ngan ayam goreng rempah tu...perghhh...
nak resepi ayam goreng rempah
aa sedapnya!! alhamdulillah..len kali buat lagi ya
imah, kat uma sewa takde daun pandan.hehe..ala,aym goreng rempah tu biasa je resepi dia.nanti saya wat entry pasal resepinye iye.ngee..
mak,ok nanti wat lagi.
werdah & sue..batu kurau kat pekan batu kurau.kat pekan selasa tu..depan sekolah arab.mak aku anak Hj AHmad Yong.aku baru jer pi mandi sempeneh balik baru ni.
lorr..ntah2 kita sedara.sape tau kan.kim slm kat makcik werdah ek
tu la dok kl ni susah nak cari daun pandan...klu nak kuar semata nak beli daun pandan wat abis minyak keta je...
klu kt kg kat blakang umah je...
menyelerakan nasi lemak tu...bak sikit...
su masaklah selalu utk tambat hati dan perut suami...
waa... menarik. aku tak penah masak nasi lemak. tak reti sebenarnya.. :p
lepas ni leh try. mcm senang je kan?
sedap je gayanya tu...ayam rempah itu pasti meletop...terliur la plak
imah : agaknye kite ni sedara kot..keke..nanti aku sampaikan salam,insya allah.
strawberi : mehla dtg uma. lehla hidang ngn nasi lemak.takde la sedap sangat pun..ngee...a ah,insya allah aku msk selalu.
alya : senang la gak, tp sukatan santan tu kena betul gak. smlm masa buat, berair gak nasi lmak tu.kena rajin2 tengok.
rin : hehe..nanti insya allah aku wat entry resepi ayam rempah tu.leh la try kat rumah.
Post a Comment